Chleby moja pasja

Dziś odbył się u nas warsztat z pieczenia domowego chleba poprowadzony przez Panią Małgorzatę Rybacką, która na co dzień prowadzi bloga Chleby moja pasja. Podczas spotkania uczestniczki uzyskały informację na temat typów i rodzajów mąk oraz ich właściwości. Dowiedziały się również jak przechowywać różnego rodzaju pieczywa by zachowało świeżość na dłużej.

Następnie uczestniczki warsztatu przygotowały wspólnie zaczyn drożdżowy, połączyły niezbędne składniki i upiekły wspólnie chleb. Oczywiście podczas spotkania nie zabrakło degustacji pieczywa wypieczonego przez prowadzącą.

Warsztat został dofinansowany ze środków Gminy Goleniów w ramach inicjatywy lokalnej, a jego organizatorem był Klubik Mam z Goleniowa.

Powiązane organizacje: